ESPERIENZE

Ti invitiamo a scoprire il nostro amore per il vino

Sei appassionato di vino? Ti piacerebbe conoscere il lavoro del vignaiolo e scoprire i segreti della produzione del vino?

Allora non perdere l’occasione di prenotare un’esperienza nella nostra cantina vitivinicola!

Durante l’esperienza, potrai:

  • Visitare i nostri vigneti
  • Conoscere da vicino la nosrta cantina e il nostro lavoro
  • Scoprire le tecniche di coltivazione della vite
  • Assistere alla vinificazione
  • Cimentarti nella potatura o nella legatura dei tralci in vigna
  • Degustare i nostri vini

Le nostre esperienze sono disponibili per gruppi di tutte le dimensioni, da coppie a gruppi di amici o famiglie.

Scegli la tua esperienza e vieni a scoprire il nostro amore per il vino!

Ti aspettiamo!

Per l’organizzazione di Team Building per Aziende, eventi speciali per compleanni / pranzi e cene, scrivere a info@cantinataia.it

01 | Degustazione

Visita in cantina per conoscere i processi di vinificazione e invecchiamento. Degustazione di tre vini abbinati a prodotti tipici, il tutto nell’atmosfera della cantina di affinamento del nostro metodo classico. Durata circa 2h.

02 | Una mattina con il vignaiolo

Accompagnerete il vignaiolo nel suo lavoro quotidiano, sempre legato alla stagionalità. Potrete, per esempio, scoprire segreti e cimentarvi nella potatura o nella legatura dei tralci in vigna o in rimontaggi, battonage o delastage in cantina. E dopo il lavoro, un aperitivo rinforzato con degustazione dei nostri vini.

03 | Visita guidata e aperitivo rinforzato

Visita in cantina per conoscere i processi di vinificazione e invecchiamento. Degustazione di tre vini abbinati ad aperitivo rinforzato.
Durata circa 2h.

04 | Passeggiando tra i vigneti

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti di proprietà alla scoperta della molteplicità dei terreni e delle loro diverse potenzialità, dei metodi di coltivazione della vite e delle varietà più rappresentative del nostro territorio. Dopo una breve sosta corroborante, ci recheremo presso la cantina per conoscere i processi di vinificazione. E per finire degustazione di tre vini in abbinamento a prodotti tipici locali, all’interno della cantina di affinamento del metodo classico. Al termine della giornata riceverete in omaggio una bottiglia del vino che più vi ha colpito tra le tre etichette proposte.

I promise, I have been good